Si è svolto il corso di cucina nella sede della cooperativa Milonga,  a Verona. Con un esperto, il Prof. Tannoia, che ha insegnato ai cuochi ed appassionati della Milonga i segreti della cucina .

l’atmosfera è stato istruivo e piacevole ed l’impegno dei partecipanti eccellente.

Hanno imparato i fondamentali della cucina e qualche piatto utile per il piacere di mangiare quotidianamente, rafforzando le conoscenze dei cuochi della cooperativa e migliorando tutta la qualità della cucina ,Oltreché a dare  una professione ad alcuni di loro che diventa un lavoro vero e proprio retribuito.